index

Adam en Eva waren vegetariër, en daarna liep het mis...
 (DS 10 september 2016  - Kort & Bondig)

Echt waar: volgens de Bijbel heeft God de mens als vegetariër geschapen. U kunt het nalezen in Genesis 1:29. Adam mag enkel plantaardig voedsel tot zich nemen. Het leven is heilig. De mens moet met z’n vingers afblijven van alle levende wezens, dieren incluis. Echte biblicisten zouden dus net zo hard moeten pleiten tegen het kweken en slachten van dieren voor de menselijke consumptie als tegen euthanasie en abortus. Maar ja, paradijselijke toestanden blijven niet duren. Het leven loopt gevaar. Nog maar net heeft de mens de Hof van Eden verlaten, of hij slaat z’n broeder al dood. En het gaat van kwaad tot erger. Vetes, bloedwraak, seksueel geweld: God krijgt er genoeg van en regelt een zondvloed (de goddelijke variant van ctrl-z), niet om het leven te vernietigen, maar om opnieuw te beginnen: reset. Met Noach, de tweede Adam, sluit God een pact op leven en dood. Hij zal alle levende wezens die met Noach uit de ark zijn gekomen beschermen, mensen en dieren. En hij ondertekent het contract met alle kleuren van de regenboog. Het leven is nog heiliger dan tevoren.

Maar er zit een addertje onder het gras. In de parallelle overlevering van het zondvloedverhaal wordt gemeld dat God op dat eigenste moment ook het absolute verbod op het eten van vlees opheft. Maar niet zonder slag of stoot. De mens moet het dier dat hij gaat eten eerst teruggeven aan God: hij moet het offeren. En daarom moet de ‘ziel van het dier’ (het leven) er helemaal uit voordat de mens de ‘stoffelijke resten’ mag opeten. De ziel, zo dacht men, zat in het bloed. Vandaar de latere wetten rond koosjer slachten en het verbod op het eten van alles waar nog maar een spoor van bloed in zit, een verbod dat in de Bijbel nooit wordt herroepen. Vandaar dat enkel een ‘priester’ het leven van een dier mag nemen. De mens mag nu vlees eten, maar het leven blijft heilig. Hij mag zich er niet aan vergrijpen.

Het klinkt paradoxaal, maar de Bijbelse spijswetten zijn bedoeld om dieren te beschermen tegen vleesetende mensen. Die laatste groep moet ingetoomd worden. Voor je het weet verliest die uit het oog hoe heilig het leven is, en geraakt hij in een spiraal van bloedvergieten en geweld. Dierenwelzijn en menselijk welzijn gaan samen op, en neer.

 Dick Wursten